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Sushi (鮨, 鮓, 寿司1 o 壽司) es un plato típico de origen japonés a base de arroz aderezado con vinagre de arroz, azúcar y sal y combinado con otros ingredientes como pescados, mariscos y verduras.!
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Sushi Blog
El sushi se prepara generalmente en raciones pequeñas, aproximadamente del tamaño de un bocado, y puede adoptar diversas formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki que significa rollo!
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