Guía definitiva para disfrutar del Variado de Empanadillas en SushiOlé Pozuelo

¿Buscas una explosión de sabores en un solo plato que te permita descubrir diferentes matices de la gastronomía japonesa con toques españoles? El Variado de Empanadillas de SushiOlé Pozuelo de Alarcón es la respuesta perfecta para los paladares curiosos que quieren experimentar sin limitarse a una sola opción. Este entrante, uno de los favoritos entre los habitantes de la zona oeste de Madrid, te ofrece un viaje culinario completo sin tener que elegir.

5 razones para probar el Variado de Empanadillas en tu próxima visita

1. Experiencia de degustación completa: Con 8 unidades que incluyen cuatro variedades diferentes (pollo, cerdo, pollo curry y vegetales), este plato te permite disfrutar de toda la gama de sabores que ofrecen las gyozas japonesasen una sola ración.
2. Relación calidad-precio inmejorable: Por solo 10,90€, obtienes una bandeja generosa con ocho piezas meticulosamente elaboradas, perfecta para compartir como entrante entre 2-3 personas o como plato principal para uno.
3. Versatilidad y opciones para todos: Ideal para grupos con diferentes preferencias o para quienes quieren descubrir cuál es su variedad favorita antes de decidirse por una ración completa en futuras visitas.
4. Perfecta introducción a la cocina japonesa: Si es tu primera vez en SushiOlé Pozuelo o en un restaurante japonés, este variado te ofrece una excelente introducción a uno de los entrantes más emblemáticos de esta gastronomía.
5. Textura perfecta garantizada: Las empanadillas se preparan a la plancha siguiendo la técnica tradicional japonesa, logrando esa característica textura crujiente por debajo y tierna por arriba que define a las auténticas gyozas.

Composición y sabores

El Variado de Empanadillas es una cuidadosa selección que incluye dos unidades de cada una de estas variedades:

• Gyozas de Cerdo: Con un relleno jugoso y sabroso, estas empanadillas ofrecen un sabor intenso y reconfortante. El cerdo se combina con verduras finamente picadas y especias que potencian su sabor sin dominarlo.
• Gyozas de Pollo: Más ligeras pero igualmente sabrosas, las gyozas de pollo presentan un relleno delicado y jugoso, ideal para quienes prefieren sabores más suaves.
• Gyozas de Pollo al Curry: Una variación aromática que incorpora especias de curry, aportando un toque exótico y ligeramente picante que sorprende al paladar.
• Gyozas de Verduras: La opción vegetariana del conjunto, con un relleno de verduras de temporada finamente picadas que aportan frescura y ligereza al conjunto.

Todas las variedades se presentan en la característica forma de media luna, selladas con los pliegues tradicionales que son toda una declaración de intenciones gastronómicas: aquí se respeta la tradición japonesa pero con un toque innovadorpropio de SushiOlé.

Consejos de experto

Para disfrutar al máximo del Variado de Empanadillas en SushiOlé Pozuelo, sigue estos consejos de los propios chefs del restaurante:

1. Orden de degustación: Comienza por las gyozas de sabores más suaves (vegetales y pollo) y avanza hacia las más intensas (cerdo y curry) para apreciar todos los matices.
2. Experimenta con las salsas: Prueba cada variedad primero sin salsa para apreciar su sabor natural, y luego combínalas con la salsa de soja tradicional o la exclusiva salsa OLÉ del restaurante.
3. Temperatura perfecta: Disfruta las gyozas recién servidas, cuando la base está en su punto más crujiente y el interior mantiene todo su jugo y calor.
4. Técnica para comer: Para una experiencia completa, muerde primero la parte superior más tierna y luego la base crujiente, permitiendo que los jugos se liberen progresivamente.

Platos complementarios

El Variado de Empanadillas combina perfectamente con otros platos de nuestra carta completa para crear una experiencia gastronómica equilibrada en SushiOlé Pozuelo. Te recomendamos estas combinaciones:

• Como parte de un menú informal: Acompaña el variado con unas Bravas Olé (5,70€) para un contraste de texturas y sabores, y completa con un Uramaki Nordicolé (12,50€ – 8 piezas) como plato principal.
• Para los amantes de los entrantes: Crea un festín de pequeños bocados añadiendo unos Takoyaki (5,70€) y unos Shumai (5,70€), o prueba los sabrosos Edamame (4,90€) para un toque más ligero.
• Experiencia completa de degustación: Comienza con el variado, continúa con una Tempura Mixta (9,90€) y finaliza con una selección de nigiris variados o un sashimi fresco.

Para el maridaje, recomendamos una cerveza japonesa Asahi (3,90€) cuya ligereza complementa perfectamente los sabores de las gyozas sin dominarlos, o un servicio de sake (5,90€) para una experiencia más tradicional. También puedes optar por acompañarlas con un té verde tradicional para una opción sin alcohol.

La experiencia SushiOlé Pozuelo

SushiOlé Pozuelo de Alarcón no es solo un restaurante, es toda una experiencia gastronómica. El local, recientemente remodelado, ofrece un ambiente cálido y acogedor donde la fusión entre Japón y España se percibe tanto en la decoración como en la carta.

Ubicado estratégicamente en Centro Plaza Urbis (zona Avenida Europa), se ha convertido en el punto de encuentro favorito para los amantes de la gastronomía japonesa en la zona oeste de Madrid. Tanto los vecinos de Pozuelo como visitantes de Aravaca, Majadahonda y Las Rozas acuden regularmente para disfrutar de propuestas como el Variado de Empanadillas, posicionándose entre los mejores restaurantes de sushi en Pozuelo.

Lo que distingue a SushiOlé de otros restaurantes asiáticos de la zona es su compromiso con la fusión cultural y la calidad de los ingredientes. Cada gyoza está elaborada diariamente siguiendo recetas tradicionales pero incorporando toques que satisfacen los gustos locales.

Lleva el Variado de Empanadillas a tus eventos especiales

¿Tienes un evento especial en Pozuelo de Alarcón o alrededores? Nuestro servicio de catering te permite disfrutar de este delicioso plato y toda nuestra selección de sushi japonés en la comodidad de tu hogar o lugar de celebración. Ideal para cumpleaños, reuniones familiares o eventos corporativos, el Variado de Empanadillas siempre causa sensación entre los invitados por su diversidad y sabor.

Información de visita

• Ubicación: Calle Atenas 2, Centro Plaza Urbis (zona Avenida Europa), 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid
• Reservas: 91 715 97 26
• Horario:
  • Lunes a jueves: 13:00 – 16:00 y 20:00 – 23:30
  • Viernes y sábados: 13:00 – 16:00 y 20:00 – 00:00
  • Domingos: 13:00 – 16:00 y 20:00 – 23:30
• Servicios: Restaurante, comida para llevar, entrega a domicilio, pedidos online

Si vienes en coche desde el centro de Pozuelo o desde Majadahonda, encontrarás fácil aparcamiento en la zona. El restaurante cuenta con parking gratuito para clientes.

Dudas resueltas

¿Es adecuado el Variado de Empanadillas para personas vegetarianas?

El plato incluye dos gyozas vegetarianas, pero si sigues una dieta estrictamente vegetariana, te recomendamos pedir directamente una ración completa de Gyozas de Verduras (5,70€ – 4 unidades) para evitar mezclas en la elaboración. El personal estará encantado de adaptar tu pedido a tus necesidades dietéticas.

¿Las gyozas son aptas para personas con intolerancia al gluten?

Las gyozas tradicionales contienen gluten en la masa. Sin embargo, en SushiOlé Pozuelo nos adaptamos a las necesidades de nuestros clientes. Si tienes intolerancia al gluten, consúltanos sobre opciones alternativas al realizar tu reserva.

¿Se pueden pedir más unidades de una variedad específica?

¡Por supuesto! Si después de probar el variado descubres que tienes una preferencia clara por alguna de las variedades, puedes pedir raciones adicionales de 4 unidades de la variedad que más te haya gustado (5,70€ cada ración).

¿El Variado de Empanadillas está disponible en el menú degustación?

El Variado de Empanadillas no forma parte del menú degustación estándar (21,95€ por persona), que incluye 2 gyozas de cerdo, 2 de pollo y 2 de vegetales por separado. Sin embargo, puedes solicitarlo como sustitución o como complemento pagando la diferencia.

¿Cuáles son los beneficios nutricionales de las gyozas?

Las gyozas, especialmente las variantes con verduras, aportan una buena combinación de proteínas, carbohidratos y fibra. La técnica de cocción a la plancha reduce significativamente la cantidad de grasa en comparación con las versiones fritas. Para conocer más sobre los beneficios del consumo de comida japonesa, consulta nuestro artículo especializado.