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¿Cuántas calorías tienen un makizushi ?
Sin lugar a dudas, los makis despiertan pasiones a base de arroz, alga nori y rellenos varios. Y, como es natural, algunos de sus fans se preocupan por el aporte calórico que entrañan. Te damos los datos para que sepas cuántas calorías encierran cada uno de ellos: Maki de anguila: 100 g tienen 163 kcal.…
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Así fue como Noruega inventó el sushi de salmón
Después del atún, el de salmón es posiblemente el sushi más popular y conocido dentro y fuera de Japón. Pero lo curioso del asunto es que se trata de una variedad relativamente nueva que no surgió hasta los años 90. ¿Y qué ocurrió para que este pescado se convirtiera de repente en protagonista de cualquier surtido de sushi? Durante más…
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Un breve resumen sobre el origen del Sushi
Hoy en día podemos encontrar un gran número de restaurantes que ofrecen sushi en su carta, a domicilio y hasta en maquinas expendedoras… en todo el mundo con y en todas sus variedades, pero ¿sabemos de dónde viene este plato tan saludable? Podemos remontar el origen del sushi al siglo IV a.C. en el sureste asiático. La…
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¿Por qué triunfa el sushi a domicilio?
La cocina japonesa se sitúa en el top 3 de las comidas favoritas a domicilio. Un 21% de los usuarios eligen sushi y cocina al estilo nipón como opción idónea para disfrutar en casa según los datos que se desprenden del *Estudio Anual sobre Comida a Domicilio 2017, que sitúa al sushi en las primeras…