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(Galería) SushiOlé Silvela 71, disfrutando la remodelación con mucho más sabor
Como parte de nuestra nueva forma de ser y hacer… queremos compartir con vosotros algunas imágenes de manera cotidiana.
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Sushi: Clases y cómo reconocerlos
El sushi se ha convertido hoy en día en una elaboración presente en multitud de establecimientos, restaurantes, celebraciones y hasta en casa, pero ¿qué es el sushi?, ¿es siempre sinónimo de pescado crudo? Se estima que el origen del sushi se remonta a un periodo entre el siglo tercero y quinto antes de Cristo en…
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¿Sabes que es el sashimi?
El sashimi es un plato de origen japonés compuesto por pescados crudos o mariscos, finamente cortados, pero no de la magnitud como un carpaccio. Se habla de delgadas y pequeños trozos de pescado fresco y crudo, bien presentado, que no pueden estar congelados. Estos pescados que son utilizados para realizar este plato son el jurel,…
